Ingrédients
Pour 6 personnes :
- 250 g de mascarpone
- 100 g de sucre en poudre
- 3 œufs frais
- 1 boîte d’ananas en tranches (environ 400 g, au jus ou au sirop léger)
- 100 g de noix de coco râpée
- 20 biscuits à la cuillère
- 1 verre de jus d’ananas (20 cl environ)
- 1 c. à soupe d’arôme de vanille (ou rhum pour une version adulte)
🥣 Méthode de Préparation
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Ça donne envie de tester toutes ces belles recettes de dessert